Соленые арбузы можно смело отнести к классическим блюдам, присутствующим на традиционном южном русском застолье наравне с остальными разносолами. А с развитием регионального туризма, интерес к этому локальному специалитету в последние годы существенно вырос и рестораны, ориентированные на местную кухню, активно добавляют его в свои меню. И раз уж сейчас все занимаются заготовками на зиму, то и мы решили начать свою серию постов именно с соленых арбузов. Разобраться во всех тонкостях приготовления...

История банальна: обнаружил в гараже ржавый 40-литровый пропановый баллон. "Сдам в металлолом!" — решил я. Чудом передумал: сосед рассказал, как при резке такого же баллона его мастерскую разнесло вдребезги из-за остатков газа. Вот тогда я и полез искать где продать баллон безопасно и выгодно. Оказалось, даже просроченные емкости — не мусор, а деньги! Не верите, что за баллон с истекшим сроком годности дают реальные деньги? Вот кто покупает их прямо сейчас: Цена зависит не только от типа газа! Менеджер...