На водке обычно указано 40% об, на обычном пиве 4-5% об. Что вокруг чего оборачивают? Довольно часто приходится читать в комментариях, да и слышать в разговорной речи (когда речь заходит про пиво и другие алкогольные напитки) про некие алкогольные "обороты". Обычно это выглядит примерно следующим образом: Купил новое пиво, там 5.5 процентов оборотов; В этом пойле всего 4 оборота - это обычная вода; Люблю напитки покрепче пооборотистей; Чего это пиво пить, я свой самогон пью - больше 50 оборотов...

Как известно, слово алкоголь является интернационализмом арабского происхождения. В арабском слово الكحل (al-kuħl) означало "порошкообразная сурьма для подкрашивания". В XVI веке появляются первые упоминания об "алкоголе" в алхимии, а в XVIII-XIX веках, с возникновением уже научной химии, слово используют в качестве названия группы химических соединений на основе этанола. В этом значении слово и известно в различных языках Европы сегодня. В русский язык слово "алкоголь" попало из немецкого Alkohol или нидерландского alkohol...