Хотите приобрести качественную бытовую технику для кухни? Заходите на сайт - https://www.tehnostudio.ru/. Здесь вы можете выбрать духовые шкафы и другие приборы на любой вкус. Магазинная продукция хлебных отделов супермаркетов не сравнится с домашней выпечкой. Хлеб, испеченный дома, не только очень вкусный и ароматный, но и не содержит вредных химических добавок. Многие боятся печь хлеб дома, считая процесс сложным. Но это не так. Испечь хлеб в электрической духовке совсем не трудно. Нужно лишь прислушаться к советам пекарей...

Чтобы хлеб в духовке поднялся и раскрылся необходим пар в начале выпекания. Пар позволяет верхней корочке сразу не «цементироваться», быть более эластичной, позволяя пузырькам газа внутри расширяться, поднимать и раскрывать хлеб. Есть два способа выпекания хлеба в духовке: 1. При открытом способе хлеб в духовке выпекается на пекарском камне. Обязательно нужно создать пар на первых 20 минутах выпекания. Для создания эффективного пара удобно использовать низкий противень, который устанавливаем на самый верхний уровень...