Вареный язык — отличная основа для многих блюд на праздничном столе. Однако, чтобы сам язык получился вкусным, нужно знать, как и сколько его варить. Раскрываем все тонкости и секреты в пошаговой инструкции. Из вареного свиного языка готовят салаты, закуски и заливное. Его калорийность составляет 165 ккал на 100 г. Ранее мы поделились рецептом паштета из куриной печени. Читайте также: Красная...

мои специи Обалденный рецепт приготовления свиного языка Моем язык холодной водой и ставим его варить на 1 час, добавив по вкусу соль. За десять минут до готовности добавляем чёрный перец горошек, лавровый лист, половину репчатой луковицы, 2 дольки чеснока...