Хорошо, когда в доме есть яйцерезка. Но иной раз хозяйке необходимо измельчить яйца, а под рукой только нож. Эксперт поделился способами, как сделать это быстро и красиво. Шеф–повар Иван Кудряшов рассказал, как назрезать вареные яйца на разделочной доске. «Если нужен крупный кубик, то сначала необходимо разрезать яйцо на четыре части вдоль от острого к тупому концу, потом порубить полоски поперек...

Французы, или кто-то там ещё, утверждают, что нельзя пожарить яичницу, не разбив яйцо. Поверим им на слово. И Бог с ней, с яичницей, которой по большому счёту всё равно, с глазами она, или без. А вот если...