В наше время берет ассоциируется прежде всего с форменным головным убором военнослужащих некоторых родов войск. Самый из них – голубой берет десантников Непременный его атрибут – залом на правую сторону. Для чего это делается? В вооруженных силах, как и в любой другой сложной иерархической структуре, существуют собственные знаки отличия. Они используются для обозначения младшего состава – солдат и сержантов, среднего – офицеров от лейтенанта до майора и высшего – офицерского состава званием выше подполковника...

Запеченные биточки: мой фирменный ужин... Долгое время я думала, что котлеты — это только сковорода, масло и вечное «попрысканное» лицо у плиты. Но однажды я решила попробовать другой подход. Теперь эти биточки — главное блюдо в нашей семье. Они выручают, когда нужно быстро, сытно и так, чтобы гости подумали, будто я возилась на кухне полдня. Секрет — в правильной сборке и духовке. Никакого жира на плите, никаких перевернутых ломающихся котлет. Просто ставишь противень и занимаешься своими делами...