Издавна на Руси существовало много примет и суеверий о хлебе. Выпечка считалась сакральной пищей, к которой положено трепетно относиться. Запреты о хлебе • Чтобы не погрузить себя и своих родных в нищету, нельзя передавать хлеб через порог. • Только что испечённые хлебцы славяне первым делом клали в красный угол у икон. Считалось, что так Высшие силы позаботятся о домашнем достатке и семью никогда не постигнет голод. • Новобрачных и дорогого гостя всегда встречали караваем. Это знак уважения, радушия, расположения...

Хлеб — это главное блюдо на столе практически в каждой национальности. Но мало кто знает, как правильно его брать и есть. Давайте разбираться. Для начала, если вам подают хлеб в специальной корзинке, брать его можно только рукой. Никаких приборов и вилок для этого не предусмотрено. Возьмите понравившейся кусочек и положите его на отдельную тарелку. Помните, что откусывать его нельзя (даже если вы не собираетесь ни с кем им делиться), его можно только отламывать маленькими кусочками. Нож для хлеба предусмотрен лишь для того, чтобы намазать им масло или джем...