Многие хозяйки не обращают внимания на правильное хранение яиц и совершают большую ошибку, так как при неправильном хранении они гораздо быстрее портятся. Так как же правильно хранить яйца? Следите за температурой, сроком годности и подходящим местом для хранения. Кто - то хранит яйца в холодильнике, кто-то в кладовке в прохладном месте. Яйца имеют срок хранения около 30 дней, поэтому необходимо следить за сроком годности. Скарлупа частично проницаема, так что если вы оставите яйца рядом с заплесневелыми овощами, они быстро портятся...

Яйца – едва ли не идеальный продукт, особенно подходящий для завтрака. Много белка, полезных витаминов и минералов и в то же время очень мало калорий: яйца очень полезны и для здоровья (регулярное употребление яиц на завтрак помогают значительно снизить риск инсульта и болезней сердца), но и для фигуры. Причем желательно есть яйца целиком, с желтками, так как именно в них содержатся полезные жиры и витамины. Рассказываем, сколько яиц стоит съедать в день, чтобы похудеть, и как их лучше приготовить...