Всем доброго времени суток дорогие товарищи, сегодня мы с вами поговорим о том, как сделать самую вкусную и невероятно напоминающую тушенку из СССР. На самом деле, все делается достаточно просто и никаких особых секретов не требуется. Лично я готовлю такую тушенку, когда удается урвать хороший кусок мяса. Собственно говоря, давайте уже перейдем непосредственно к тому, что нам потребуется для приготовления данного блюда. Вам потребуется 1 кг свинины 200 грамм сала Лавровый лист Перец горошек Соль Вот собственно говоря и все, что нам потребуется для приготовления этой замечательной тушенки...

Домашняя тушёнка — это не только заготовка на зиму. Я люблю держать несколько баночек именно на тот случай, когда нужно быстро приготовить обед, взять еду в дорогу или просто нет времени заниматься мясом. А готовлю её необычным способом: высыпаю на противень целую пачку обычной соли и ставлю сверху банки. Покажу, зачем это нужно и как приготовить тушёнку из свинины, говядины или курицы. Согласитесь, как часто хочется приготовить что-то сытное и вкусное быстро, но времени стоят у плиты совершенно нет...