Мороженое — одно из самых любимых лакомств в мире. Его едят и дети, и взрослые, летом и зимой, дома и на улице. Однако за привлекательной упаковкой и аппетитным видом не всегда скрывается качественный продукт. Современный рынок предлагает десятки видов мороженого — от сливочного и пломбира до сорбета и йогуртового десерта. Как разобраться в этом многообразии и выбрать действительно хорошее мороженое, которое будет не только вкусным, но и безопасным для здоровья? Первое, на что стоит обратить внимание, — состав продукта...

Вот уже идут первые дни лета, все синоптики утверждают, что предстоит много дней солнечной и жаркой погоды. А что это значит? Правильно, значит, что мороженого мы будем есть тоже много. Все любят мороженое. Но вот возникает логичный вопрос: Какое мороженое натуральное и как его определить? Давайте разбираться! Основным документом для всех производителей мороженого является "Техрегламент молочной продукции". И без разницы, выпускают они свою продукцию в соответствии с ГОСТ или ТУ. Однако, на деле становится ясно, что далеко не все производители соблюдают этот регламент...