Все мы знаем, что фрукты и овощи перед употреблением нужно мыть. Только каждый из нас делает это по-своему. Кто-то просто промоет яблоко под проточной водой, а кто-то моющим средством. В этой статье мы хотим дать основные рекомендации, которые помогут не только качественно продезинфицировать фрукты и овощи, но также сохранить их вкусовые качества и полезные свойства. Зачем вообще мыть фрукты и овощи? Перечислим основные причины. Это биологические и химические загрязнения. К первым относятся вирусы, бактерии, яйца гельминтов...