Разбираемся, как ставить ударение С правописанием слова «кулинария», надеемся, проблем ни у кого не возникнет, а вот по поводу ударения спорят даже лингвисты. Вообще, вариантов два, и оба вы наверняка слышали, возможно, от одного и того же человека: кулинарИя и кулинАрия. Правильно: зайти в кулинарИю Варианты называют равноправными, как, кстати, и «пиццЕрию» с «пиццерИей». По старой норме ударение было на третий слог: кулинАрия (от лат. culinarius — «кухонный»). Сейчас «кулинАрия» в некоторых орфоэпических словарях помечается как устаревшее...

Запомнить все сложные ударения – сложно, но реально. И чтобы вам хоть немного было проще и не хотелось сжечь словарь ударений от безысходности – вот те немногие слова, которые можно (!) произносить по-разному...