Вопрос, как правильно откормить бычка интересует многих производителей. Для правильного откорма следует придерживаться следующих рекомендаций. Выращивают на мясо и телочек, и бычков. Некастрированные животные значительно быстрее растут и, в годовалом возрасте, их живой вес от 15 до 20 килограмм превышает вес кастратов. В полтора года разница составляет 20 – 30 килограмм. При этом для прокорма некастрированного бычка требуется примерно на 10 % меньше кормов. Мясо у некастрированного животного получается более постным...