Молоки — это невероятно нежный, полезный и вкусный продукт, о котором многие даже не задумываются. Часто к ним относятся с предубеждением, будто это что-то сложное или «непривычное». Но те, кто однажды попробовал правильно приготовленные молоки, знают: это настоящий деликатес, который вполне может стать украшением домашнего стола. Молоки — это природный источник: • высококачественного белка, • омега-3 жирных кислот, • витаминов группы В, • микроэлементов (фосфор, магний, йод). По питательной ценности они близки к рыбе, но по текстуре намного нежнее...

Ингредиенты: Молоки, Мука, Соль, Масло для жарки Способ приготовления: Молоки хорошо промываем, обваливаем в подсоленной муке и жарим с двух сторон до готовности.