Это один из способов приготовления свежих мидий, но именно этот вариант нам понравился больше всего! Этот вариант приготовления быстрый и простой, но при этом получается очень вкусное блюдо! Мидии мы будем жарить на сковороде с чесноком и устричным соусом. Этот соус можно купить в супермаркетах, я покупаю устричный соус на маркетплейсах, мне так удобнее. Итак, мидиии промываем, удаляем если есть что-то лишнее. Сковороду разогреваем с подсолнечным маслом, и добавляем мелко порезанный чеснок. Пассируем...