Мидии — это вкусный и питательный морепродукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону. Они богаты белком, витаминами и минералами, а также имеют приятный вкус. Однако, чтобы получить максимальное удовольствие от мидий, нужно знать, как их правильно есть. Подготовка Перед тем как есть мидии, их необходимо подготовить. Для этого нужно: После этого мидии можно готовить. Существует множество способов приготовления мидий: их можно варить, жарить, тушить или запекать. Выбирайте тот способ, который вам больше нравится...

Мидии – это деликатес и полезный продукт, содержащий натуральный высококачественный белок, который по содержанию аминокислот приравнивается к куриному яйцу. Кроме того, в состав мидий входит более 30 минералов и микроэлементов, поэтому чтобы сохранить питательную ценность этого продукта, необходимо узнать, как правильно готовить мидии. Из мидий можно приготовить супы, пловы, салаты и рагу, их солят, маринуют, варят, жарят в кляре, готовят на костре и коптят. Это блюдо подают с рисом, картофелем, макаронами, мясом, рыбой, овощами, фруктами и зеленью – в очищенном виде или в ракушках...