1781 читали · 4 года назад
Как правильно пожарить картофель. Студенческий рецепт. Читайте или смотрите видео.
Всем привет! Сегодня я хочу рассказать о том, как правильно пожарить картофель. Рецепт студенческих общежитий! И так, для приготовления возьмём картофель, очистим и нарежем брусочками. Очистим лук, мелко нарежем. На подсолнечном масле обжарим картофель на максимальном огне в течение 10 минут, постепенно перемешивая каждые 2-3 минуты. Наша цель получить красивую корочку у картофеля. Через десять минут выложим лук на картофель, убавим огонь до минимума и будем тушить 10 минут. В процессе тушения пару раз перемешаем картофель...