В употреблении слова сколько некоторые делают ошибки почти столь часто, сколь его употребляют. И слово это весьма примечательное. Во-первых, оно может быть разными частями речи. ♦ I. местоим. нареч. 1. Какое количество? как много? Сколько тебе лет? В скольких томах роман? Сколько ни думай, лучше хлеба-соли не придумаешь (Даль). 2. (в восклиц. предл.). Обозначает количество чего-л.; такое большое количество! так много! Сколько прошло времени! Сколько лет, сколько зим! (как давно не виделись) Сколько...

Поговорим сегодня о котлетах, точнее разберем рецепты сочных котлет из фарша разного вида. Казалось бы, что тут сложного, фарш, хлеб, яйцо все это перемешаем и жарим. Но не всегда получается все так как надо...