Какую кукурузу стоит выбрать, чтобы она получилась нежной и мягкой, на что обратить внимание при покупке, как правильно отваривать, когда солить и еще несколько тонкостей. Вареная кукуруза - одно из самых что ни на есть летних блюд. Как только она появляется на прилавках, мы покупаем сразу несколько початков, чтобы вдоволь насладиться знакомым с детства вкусом. Ароматная, сочная и вкусная вареная кукуруза помимо своих вкусовых качеств обладает еще и массой полезных свойств. В кукурузе много...

И в чем польза главного пляжного лакомства. Кукуруза — не только царица полей, но и главное пляжное лакомство. А еще она кладезь пользы для здоровья. Кукуруза восстанавливает эмаль зубов, укрепляет кости, помогает справляться с запорами, укрепляет нервную систему. Кукуруза — лидер в растительном мире по содержанию витамина В1 (тиамина). В ней много фосфора, который нужен для эмали зубов и для крепких костей. Кукурузные отруби — чемпионы по содержанию грубого волокна. «Среди всех продуктов на земле первое место по содержанию грубого волокна занимают кукурузные отруби...