Как правильно хранить продукты
Наука свежести: Эксперт рассказала, как правильно хранить продукты в холодильнике
По словам специалиста, укроп, петрушку и другие травы лучше всего хранить, завернув в слегка влажную бумажную салфетку, в полиэтиленовом пакете или контейнере с крышкой, чтобы поддержать необходимый уровень влаги. Можно поставить зелень в стакан с водой и накрыть пищевой пленкой, сделав несколько отверстий для циркуляции воздуха. Овощи, включая морковь, капусту и свёклу, рекомендуется размещать в специальных ящиках нижнего отделения холодильника. Огурцы следует хранить в овощном отсеке, предварительно завернув в бумажные полотенца или поместив в вентилируемый контейнер...
Как правильно хранить продукты: полный гид по свежести
(Продлеваем срок годности, избегаем плесени и отравлений) «Правило 2 часов»: скоропортящиеся продукты нельзя держать вне холодильника дольше 2 часов (1 час – если жара +30°C). 👉 Действуйте: (С этими правилами еда будет оставаться свежей в 2 раза дольше!) 🥦 P...