Итай Таферберг, владелец компании Ets Hasade, делится советами по правильному хранению оливкового масла для сохранения его вкуса и свойств. Эксперт подчеркивает важность защиты масла от света, тепла и кислорода, а также уделяет внимание условиям транспортировки. Хранение оливкового масла в прохладном и тёмном месте является необходимым условием для сохранения его уникальных вкусовых характеристик и полезных свойств. Об этом в интервью РИА Новости сообщил Итай Таферберг, владелец компании Ets Hasade, производящей оливковые продукты, и сертифицированный дегустатор оливкового масла...