Время чтения: 4 минуты Дочитав эту статью до конца, вы узнаете: сколько дней живёт кофе, как и где лучше его хранить, почему холодильник не такая уж и хорошая идея, а также как получить скидку на кофе в 20% Первые дни после обжарки кофе В первую неделю после обжарки кофе идёт дегазация, то есть из обжаренного зерна уходит примерно шестьдесят процентов углекислого газа. В этот период кофе будет завариваться неравномерно и нестабильно, поэтому рекомендуется подождать от трех до десяти дней с даты обжарки, перед тем как его заваривать...