Время чтения: 4 минуты Дочитав эту статью до конца, вы узнаете: сколько дней живёт кофе, как и где лучше его хранить, почему холодильник не такая уж и хорошая идея, а также как получить скидку на кофе в 20% Первые дни после обжарки кофе В первую неделю после обжарки кофе идёт дегазация, то есть из обжаренного зерна уходит примерно шестьдесят процентов углекислого газа. В этот период кофе будет завариваться неравномерно и нестабильно, поэтому рекомендуется подождать от трех до десяти дней с даты обжарки, перед тем как его заваривать...

Чтобы получить вкусный кофе, не обязательно искусно его заваривать — иногда достаточно свежих зерен. В этой статье разберемся, как и в чем правильно хранить кофе, чтобы он сохранял аромат и вкус долго. Сколько хранить кофе После того, как вы вскрыли пачку, зерна начинают окисляться и ароматы испаряются. Свежеобжаренный кофе очень ярко пахнет, но с каждым днем аромат становится слабее. Поэтому не храните открытую пачку долго — лучше купите свежий кофе. Молотый кофе хранится меньше — старайтесь использовать открытую пачку в течение пары дней...