Сохранить чеснок до нового урожая без специальных условий — задача, волнующая многих дачников и городских жителей. Ключ к успешному хранению начинается с правильной подготовки. Важно убирать яровой чеснок в конце июля, а озимый — в начале августа, когда желтеют нижние листья. После сбора урожай нельзя мыть — достаточно стряхнуть землю и просушить на воздухе под навесом в течение 7-10 дней. Наиболее эффективным методом хранения в квартирных условиях признано использование обычных стеклянных банок...