Зеленый борщ - это первый борщ, который я сам сварил, и мой эксперимент был удачный. Я готовил для своих друзей, когда мы отдыхали на даче. Теперь это мое фирменное первое блюдо. Мы пришли с рыбалки голодные и есть у нас было нечего. На грядке у нас рос щавель и прочие овощи. И я буквально за 20 минут приготовил зеленый борщ. Если бы вы слышали, как все хвалили мой зеленый борщ... Теперь я хочу поделиться с вами моим рецептом зеленого борща. Необходимые ингредиенты: 4 яйца; пучок щавеля; 1 луковица;...

Как только появляется весенняя молодая зелень, я сразу начинаю варить зеленые борщи. Если есть, то покупаю и кладу в них крапиву и черемшу. Но в основном готовлю конечно с щавелем. Он придает вкусу борща приятную кислинку. Где-то вычитал что раньше часто зеленые борщи варили с добавлением шпината, мангольда садовой лебеды, сныти и иногда одуванчика. Но я добавил в сегодняшний борщ всё же шпинат. Как приготовить классический зеленый борщ с щавелем я уже рассказывал ранее, а теперь хочу поделиться рецептом зеленого борща с щавелем и шпинатом...

Летом хочется побаловать себя вкусными питательными и свежими блюдами. Именно таким можно назвать зеленый борщ, который входит в классическое меню почти каждого человека. Он готовится из щавеля, крапивы, с добавлением риса или другой каши. Вариаций такого борща много. Мы в joy-pup покажем лучшие рецепты зеленого борща. Кстати! Раньше борщ и был зеленым. В нем не было привычной нам свеклы или капусты. Вместо этого хозяйки добавляли лук, картофель, морковь, щавель, молодую крапиву и лебеду. И конечно, готовили его в летний сезон, когда можно было собрать эти растения...

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи! Описание приготовления: Это блюдо — изюминка украинской кухни, которую знают, наверное, во всем мире...