Здравствуйте! Сегодня готовим бельгийские вафли в электровафельнице. Рецепт очень простой и доступный. Готовятся вафли быстро и просто. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ 2 яйца (100-110 гр. без скорлупы) 250 гр. пшеничной муки 80 гр. сахара 100 гр. молока 100 гр. сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя Щепотка ванилина ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Подготовим все необходимые ингредиенты. Яйца комнатной температуры соединяем с сахаром и щепоткой ванилина. Взбиваем миксером или обычным венчиком пару минут. До густой пышной массы (как для бисквита) взбивать не обязательно...
Вафли в советской вафельнице получаются в меру сладкими, тонкими и хрустящими. Из них можно скрутить ароматные трубочки и наполнить сладким кремом или подавать вафли к чаю самостоятельно. Внизу мы привели еще два варианта теста для вафель: пресных и рассыпчатых. Пресные вафли отлично подойдут для несладкой начинки, а рассыпчатые — для сладкой. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Учись. Готовь. Зарабатывай» «Вафли по этому рецепту получаются ломкими, когда остынут...