Пицца – это блюдо, которое любят многие. Но чтобы она была по-настоящему вкусной, нужно приготовить хорошее тесто. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусное тесто для пиццы. Ингредиенты: - 500 гр муки - 1 ч.л. соли - 1 ч.л. сахара - 1 пакетик сухих дрожжей - 2 ст.л. оливкового масла - 300 мл теплой воды Шаг 1. Просейте муку в большую миску и добавьте соль, сахар и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте. Шаг 2. В центре муки сделайте небольшую ямку и добавьте оливковое масло. Перемешайте. Шаг 3...

Правильное тесто для пиццы это просто как дважды два. Главное, не заморачиваться сложными рецептами чуть ли не сдобы, которые предлагают умельцы. Тут вот что стоит помнить: пицца - еда бедняков. Пусть и итальянских. Это блюдо, которое должно дать силы, когда продуктов раз-два и обчелся. Никакого сливочного масла, яиц, молока и прочего рецептура самого теста не предусматривает изначально. Если хотите аутентичности - стоит ограничить используемые ингредиенты. Тут я бы еще посоветовал брать муку из твердых сортов пшеницы, но у нас я даже не знаю, какую марку посоветовать...