Всем доброго времени суток! Все мы знаем, что ни один ресторан, ни одно кафе, ни один повар не сравнится по уровню готовки с нашими любимыми бабушками :) Моя бабушка мне готовила это блюдо ещё с самого детства, где она брала столько куриных сердечек для меня остаётся загадкой до сих пор :D Куриные сердца можно назвать белковым продуктом, вот данные из таблицы БЖУ: Приготовление шашлыка из сердец будет хорошим дополнением в рацион фитоняшек ;) Рецепт моей бабушки, как и рецепт любой бабули всегда сытный и жирный, но очень вкусный, так же полезнее любого фастфуда...