Всем доброго времени суток! Все мы знаем, что ни один ресторан, ни одно кафе, ни один повар не сравнится по уровню готовки с нашими любимыми бабушками :) Моя бабушка мне готовила это блюдо ещё с самого детства, где она брала столько куриных сердечек для меня остаётся загадкой до сих пор :D Куриные сердца можно назвать белковым продуктом, вот данные из таблицы БЖУ: Приготовление шашлыка из сердец будет хорошим дополнением в рацион фитоняшек ;) Рецепт моей бабушки, как и рецепт любой бабули всегда сытный и жирный, но очень вкусный, так же полезнее любого фастфуда...

Полезный и вкусный продукт - куриные сердечки. Как их правильно выбрать, вкусно приготовить и почему их не стоит есть слишком часто? Чем полезны куриные сердечки? Несмотря на то, что куриные сердечки относятся к субпродуктам, они не менее, а в чем-то и более полезны, чем привычное мясо. Во-первых, в них много белка, причем белок этот относится к легкоусвояемым. Во-вторых, в куриных сердечках представлены практически все витамины группы В, которые важны для работы нашей нервной системы, а также для хорошего состояния кожи и волос...