Как правильно готовить жаренный рис
Используйте свежий или оставшийся белый рис для этого простого рецепта жареного риса с овощами. Обжариваем рис партиями и слегка приправляем блюдо для идеальной текстуры и вкуса. Советы: Жареный рис бывает разных видов. В Китае его обычно слегка приправляют солью и, возможно, небольшим количеством соевого или другого соуса, а также небольшим количеством приправ и мяса. В китайско-американской традиции его готовят с большими кусками мяса и гораздо большим количеством соуса. Правило №1: Используйте правильный рис (почти любой рис) Идеальный жареный рис — это о текстуре...
487 читали · 5 лет назад
Как готовить рис на сковороде
Особой популярностью на российских кухнях пользуется рис, ведь он является обладателем нежного вкуса и множества полезных свойств. В нем есть необходимые для человеческого организма минералы и витамины. Если и есть на планете люди, которые не оценили по достоинству вкусовые качества риса, то это те, кто не пробовал правильно приготовленного продукта. Если знать, как правильно приготовить рис, то его можно сочетать с рыбой, овощами и мясом, а также со сладостями. Рассыпчатый рис на сковороде Многие хозяйки задают вопрос о том, как правильно готовить рис...