Не все хозяйки умеют готовить тушеное мясо с овощами под названием «Рагу» так, чтобы был вкус такой, что кушаешь и еще кушать хочется и на вид – радует глаз своим совершенством. Расскажу, как готовлю я. Рецепт рагу с мясом. Порция 340 грамм. Ингредиенты даны в граммах. 1. Баранина (грудинка или шейная часть) 144 или свинина (грудинка) 110 2. Масло растительное 20 3...

Эти способы хороши тем, что рагу можно готовить с любыми овощами, а рузультат один - очень вкусно. Два способа самые простые в приготовлении, так как и у плиты стоять не надо (трачу минимум усилий). Во всех вариантах получается невероятно вкусное и сочное овощное рагу. Овощи дополняю простыми продуктами. 1. Овощное рагу на плите. Репчатый лук (1 средняя луковица) не очень мелко нарезаем и отправляем в горячее масло (2 ст. л.) на сковороду. Жарим на сильном огне 2 минуты, помешивая. Он не должен полностью приготовиться...