Узнали столько НЮАНСОВ! Учил нас готовить плов - эксперт по приготовлению на природе. Ну что, весна не за горами, хотя у нас всё еще холодно на улице, ночами до -23 градусов, но вот солнышко не обманешь) светит уже совсем по весеннему...

И вот он долгожданный рецепт настоящего узбекского плова в казане. У меня очень дотошный муж. Когда мы купили, казан он первым делом пошел изучать «как готовить настоящий узбекский плов на огне». Он очень много времени потратил на изучение сайтов, видео и отзывов. Трудился он не зря: результат шикарный. Муж готовит плов, вкус которого выше всех похвал. 🥕Для приготовления плова нам понадобится:🥕 - 1 кг моркови. - 1 кг лука. - 1,5 кг мяса. Вообще, в идеале, мясо, морковь и лук берётся по одному килограмму, но мы для себя рецепт немного доработали, потому что детям мяса всегда мало...