Многие хозяйки сталкиваются с тем, что печень получается жесткой, невкусной, с неприятным запахом. Подавать такое блюдо к столу совершенно не хочется. Если же попробовать субпродукт в ресторане, то можно столкнуться с необычайно нежным блюдом, тающим во рту. Дело в том, что профессиональные повара прекрасно знают о том, как избавить печень от недостатков. Как правильно готовить продукт, чтобы получилось вкусно Общие рекомендации Если вы хотите быть уверенными в том, что печень получится вкусной, то стоит покупать охлажденный вариант...

Добрый день, дорогие подписчики и читатели! Блюдо из печени вкусное, полезное, доступное и простое в приготовлении. Попробуйте приготовьте! Тушёная свиная печень. ИНГРЕДИЕНТЫ:

Всем привет! Сегодня будем готовить свиную печень в сметане. Очень сочное блюдо! Свиная печень в сметане

Сегодня покажу как я вкусно готовлю нежную свиную печень в сметане.Печень получается невероятно вкусной, проверено не один раз. Подавать её можно с любым гарниром. Я обожаю с пюре. У меня 600 г свиной печени, нарезаем печень на кусочки,размер кусочков на ваше усмотрение. Заливаем печень молоком на 30 минут. Молоко печени даст мягкость. Затем печень отжимаем. На разогретой сковородке, на растительном масле обжариваем печень ровно 5 минут на быстром огне периодически помешивая. 100 грамм лука нарезаем полукольцами и добавляем к печени, обжариваем 3 минуты...