196 читали · 2 года назад
Как правильно готовить мясо на гриле – советы от АШАН!
Достаём гриль, садимся на дачной веранде, включаем любимое радио и открываем сезон летних шашлыков! Сегодня мы дадим несколько советов, как приготовить самое сочное мясо на зависть всем соседям. Готовим инструменты Прежде чем готовить мясо, давайте пройдёмся по всему, что вам понадобиться, чтобы сделать процесс жарки максимально удобным и приятным: Щипцы, чтобы правильно захватывать мясо, выкладывать еду на гриль и переворачивать. Вилка – чтобы проверять готовность картошки, овощей и переворачивать мясо...
4 года назад
Как приготовить мясо на гриле идеально: 3 правила
Шеф-повар поделился с WH секретами, как сделать мясо на гриле – и здесь речь не только о шашлыке – вкусным, сочным и необычным. Нам помогал: Марк Стаценко, бренд-шеф гриль-хауса Funny Cabany Выберите мясо Главное...