Блюда из индейки всегда были на особом счету у поклонников правильного питания. Мясо этой птицы все чаще включают в меню и рядовые обыватели. Здесь нет ничего удивительного, ведь индейка очень полезна. Она источник легкоусвояемого белка, содержит много железа и фосфора. И, что особенно важно, индейка гипоаллергенна, из-за чего ее часто используют для приготовления детских блюд. В новой подборке расскажем, что можно приготовить из индейки на праздничный и повседневный стол, чтобы было быстро и вкусно...

Индейка - это одно из самых популярных блюд на праздничном столе. Она отличается нежностью мяса и богатым вкусом. Чтобы приготовить индейку в духовке, нужно придерживаться нескольких правил. Первое, что нужно сделать, это правильно выбрать индейку. Лучше всего использовать молодую индейку, которая будет иметь нежное мясо. Также обратите внимание на кожуру - она должна быть розовой или светло-коричневой. Далее следует подготовить индейку перед запеканием. Сперва ее нужно разморозить полностью, а затем хорошо промыть под холодной водой...