Ингредиенты: Макароны — 350 Грамм Фарш — 300 Грамм Луковица — 1 Штука Сладкий перец — 1 Штука Чеснок — 2-3 Зубчиков Помидор — 2-3 Штук Красное вино — 50 Миллилитров (по желанию) Растительное масло — 2-3 Ст. ложек Соль — 1 Щепотка Перец — 1 Щепотка Количество порций: 4 Как приготовить "Макароны по-флотски с фаршем" 1. Рецепт приготовления макарон по-флотски с фаршем довольно простой. Для начала необходимо помыть и просушить мясо (лучше всего взять кусочек говядины и свинины). Пропустите его через мясорубку или измельчите в блендере...
Немного ностальгии 😄 (если не интересно, крутите вниз, сразу к рецепту 😉) Неудивительно, что макароны по-флотски были очень популярным блюдом в СССР 😊 Говядина была вполне доступна, но не те отборные постные куски мякоти и вырезки, что мы привыкли сейчас видеть на прилавках. В свободной продаже мясо было от "пожилых" животных, с большим количеством костей, жира и жил. Из такого надо было ещё постараться что-то приготовить. Но долгая варка решала эту проблему. Получался ароматный, наваристый...