Если решите поужинать в японском ресторане, нужно заранее изучить правила столового этикета касательно суши, палочек и других традиционных обычаев страны, чтобы ненароком не оскорбить персонал и посетителей. Особенности японского этикета: как есть суши В эпоху появления в Японии первых уличных лавок с едой произошло резкое увеличение случаев пищевого отравления, поскольку рыба всего через пару часов уже начинала портиться. Для решения этой проблемы шеф-повара начали прямо перед подачей нарезать рыбу и размещать её на рис, чтобы посетители лично убедились в свежести блюда...

Почти во всех азиатских странах принято есть пищу палочками, которые бывают двух видов: КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ ПАЛОЧКАМИ КЛАССИЧЕСКИЙ СПОСОБ УПОТРЕБЛЕНИЯ ПАЛОЧЕК ПРАВИЛА ЭТИКЕТА ЗА АЗИАТСКИМ СТОЛОМ ЧЕГО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ КАТЕГОРИЧЕСКИ КАК КУШАТЬ СУШИ ПАЛОЧКАМИ После каждой порции ролла или суши ротовую полость освежают кусочком маринованного имбиря, чтобы очистить вкусовые рецепторы на языке...