9977 читали · 5 лет назад
Куркума – одна из самых полезных специй. Как её правильно есть, чтобы усвоить полезные вещества?
У куркумы, а точнее, у куркумина в ее составе, до 600 полезных свойств. Добавляя ее в рацион, мы делаем важный шаг к укреплению здоровья. Однако она плохо усваивается организмом, даже если ее употребляют в лечебных дозировках. Как увеличить биодоступность куркумы 1) Смешивайте ее с черным перцем. Он увеличивает биодоступность куркумы на 2000%. Наша печень активно пытается избавиться от куркумина. Но даже маленькая щепотка перца помогает максимально усвоить питательные вещества. Например, смесь специй...
154,4 тыс читали · 1 год назад
В последнее время куркуму покупаю пачками и даже бутылками (рассказываю, что я с ней делаю)
Куркума для меня оказалась просто находкой, и как я раньше её не покупала. Многие используют куркуму только в качестве специи, но не я! Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале. ✅Сегодня я хочу с Вами поделиться хитростями, что же я делаю с куркумой. Уверена, что Вам понравится! Жду Ваши комментарии, какой из моих способов применения куркумы Вам понравился больше всего. Я в последнее время куркуму покупаю пачками, и она всегда есть в моем доме...