Инструкция как держать и использовать китайские палочки для еды ✔️ правила, инструкция и полный гид Автор: Елизавета Малых Азиатская кухня проникла в нашу повседневность, а вместе с ней на обеденный стол пришли альтернативные столовые приборы. Палочки — это очень удобный и точный азиатский столовый прибор. Научиться им правильно есть — просто, сейчас расскажем как. Кто придумал палочки? Согласно легенде, палочки (по-китайски — «куайцзы») придумал китаец Юй, который хотел достать мясо из котла с кипятком...

Какой момент в китайской трапезе чаще всего заставляет иностранца растеряться? Не сложные названия блюд, не необходимость пробовать экзотические деликатесы, а всего лишь два тонких предмета – китайские палочки. Их неправильно держат, роняют, пытаются использовать как европейские приборы, а иногда даже втыкают в еду, даже не подозревая, что этим совершают серьезное нарушение этикета. В Китае еда – это не просто про насыщение, а ритуал, и даже то, как вы держите палочки, многое говорит о вас. Китайцы считают, что еда должна объединять...