На любой праздничной трапезе, начиная от свадеб и заканчивая корпоративами, сервировка десертного стола является обязательным этапом. Сегодня мы расскажем “от А до Я” все что нужно знать о правильной подаче сладкого на стол. Важные детали сервировки При подготовке сладкого стола следует обязательно учесть несколько важных аспектов: Помните, что при домашнем застолье вы должны уделить особое внимание столовому текстилю, потому что от качества и внешнего вида изделий зависит общая атмосфера торжества...

Десерт просто так или десерт после еды? Например, Вы хотите съесть… ну, скажем, эклер. Если не любите эклер, пусть лично для вас в этом месте будет, например, мороженое, профитроль, шоколадный фондан, или, например, ликер бейлис. Вопрос в том, можно ли употребить это просто так, без «закуски», или лучше сначала съесть первое и второе, или салат и стейк, а потом уже подумать про десерт? Пожалуйста, не пишите, что лучше вовсе не есть десерт. Это понятно, но для большинства людей мы сейчас решаем между первыми двумя вариантами...