Если хочется быстро расслабиться и ярко повеселиться, ответ один — алкогольные шоты. Те самые красивые рюмочки, которые бармены эффектно выставляют на стойке. Шот от английского «shoot» — «стрелять». Ослепительный, как выстрел, действующий мгновенно, а если перестараться, то и сражающий наповал. Вопреки распространенному мнению, это не новомодная причуда, а алкогольная классика с более чем 100-летней историей. Коктейли времен Сухого закона Во времена повсеместного запрета на алкоголь в нью-йоркских подпольных барах придумали делать шоты...

В баре, кроме традиционных коктейлей в высоких бокалах, которые принято медленно пить, смакуя, вам всегда предложат короткий и быстрый, как выстрел, вариант. Речь о шотах — небольших слоистых коктейлях из крепкого алкоголя, как правило, сладких, налитых в стопки, вмещающие глоток спиртного...