13,1 тыс читали · 2 года назад
Сочные свиные отбивные в кляре. Готовим вкусно на радость своим родным!
Дорогие хозяюшки, предлагаю вам приготовить отбивные из свинины в кляре! Для отбивных подойдет любая часть свинины — корейка, лопатка, окорок, или грудинка. Мясо у вас уже припасено? А больше ничего почти и не нужно. Яйца всегда есть в каждом холодильнике. Сметану можно заменить майонезом или йогуртом. Мука и растительное масло также хранятся на любой кухне. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh...
12,2 тыс читали · 3 года назад
Такие сочные и хрустящие куриные отбивные вы точно еще не готовили (все дело в необычной панировке)
Куриные отбивные у меня всегда получаются невероятно сочными, хрустящими и очень вкусными за счет очень простой панировки. И мясо мариновать не надо. Эта панировка отлично подходит для любого мяса и рыбы. Отбивные готовятся просто и быстро. Прекрасно подойдут и для праздничного стола. Порции 5 Время подготовки 25 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Отбивные можно готовить из филе бедра или филе грудки, как у меня. 2. Отрезаем малое филе. Грудку разрезаем вдоль пополам. 2 кусочка малого филе прижимаем друг к другу и все куски отбиваем...