Куриные отбивные у меня всегда получаются невероятно сочными, хрустящими и очень вкусными за счет очень простой панировки. И мясо мариновать не надо. Эта панировка отлично подходит для любого мяса и рыбы. Отбивные готовятся просто и быстро. Прекрасно подойдут и для праздничного стола. Порции 5 Время подготовки 25 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Отбивные можно готовить из филе бедра или филе грудки, как у меня. 2. Отрезаем малое филе. Грудку разрезаем вдоль пополам. 2 кусочка малого филе прижимаем друг к другу и все куски отбиваем...
Отбивные приготовленные по такому рецепту всегда получаются очень сочными, воздушными и конечно вкусными :) Я готовлю теперь отбивные только так. Очень рада, что нашла эту маленькую фишку, которая делает отбивные идеальными.
Я подготовила короткий видео рецепт (3 минуты), как приготовить сочные отбивные:
Пошаговый...