Это хирургическая операция болезненная для виноградного куста, в ходе которой нужно укорачивать лозы и удалять однолетние и многолетние части растения. Это процедуры позволят придать растению определенную формировку и регулировать рост и плодоношение растения. Обрезка винограда нужна, чтобы регулировать развитие и плодоношение виноградной лозы и операция эта сложная, в следствии которой виноградной лозе наносятся раны, которые из года в год множатся на голове куста, рукавах, лозах, рожках и сучках замещения...

Обрезка винограда — это не просто агротехнический приём, а целое искусство, от которого напрямую зависит здоровье куста, обильность и качество урожая, а также долговечность лозы. Многие начинающие виноградари боятся обрезать, опасаясь навредить растению, что приводит к загущению, снижению плодоношения и уязвимости перед болезнями. Однако, по данным ведущих виноградарских хозяйств, правильная, ежегодная обрезка может увеличить урожайность на 30-50%, при этом улучшая размер и вкусовые качества ягод...