1589 читали · 5 лет назад
Лаваш: как правильно сделать дома - никаких сложностей!
Любите лаваш? Но в магазине он не очень вкусный и часто бывает рваный. Долго искала способ как сделать лаваш дома, вот наконец нашла. По рецепту ниже вы сможете напечь около 20 штук вкуснейших лавашей всего за полчаса...
122 читали · 3 недели назад
Можно ли замораживать тонкий армянский лаваш
Лаваш... кто его любит, тот не представляет свою жизнь без него! Идеально для шаурмы, долмы, рулетов с мясом или овощами – вариантов море. Но что делать, если купил сразу большую пачку тонкого армянского лаваша и боишься, что он завянет? Я вот недавно столкнулся с этой проблемой: захотел сделать много хачапури в лаваше на выходных, а потом осталась целая куча. Подумал – ну, бросить её… Но жена сразу упрекнула: “Замораживать надо! Иначе засохнет!” Так вот, сегодня расскажу, можно ли замораживать тонкий армянский лаваш и как это сделать правильно, чтобы потом не было обидно...