57,9 тыс читали · 2 года назад
Самый простой универсальный крем на сгущенке за 5 минут, без заморочек. Быстрый масляный крем для тортов и пирожных: нюансы приготовления
Сегодня приготовим самый простой универсальный масляный крем на сгущёнке. Готовится он буквально за 5 минут, всего из двух ингредиентов, а область его применения просто огромная. Но и здесь важно знать некоторые особенности и нюансы приготовления. 300 г сливочного масла (82,5%) 380 г сгущенного молока (1 банка) Чтобы крем получился идеальным, обязательно соблюдайте такие простые правила: Приступим к приготовлению. Сливочное масло нужно очень хорошо взбить на средне-высокой скорости миксера, на это может уйти до 10 минут...
Как исправить крем из масла и сгущенки
Крем из масла и сгущенки – один из самых простых и популярных кремов для тортов и пирожных. Однако иногда в процессе приготовления возникают проблемы, и крем получается не таким, как хотелось бы. Вот как можно исправить наиболее распространенные ошибки: Следуя этим советам, вы сможете приготовить идеальный...