Горячий бутерброд: как правильно сделать и подать?
Горячий бутерброд — это блюдо, которое существует на кухнях мира в бесчисленных вариациях. От итальянского панини и французского крок-мадам до американского клубного сэндвича — везде ценится идея тёплой, хрустящей закуски, способной утолить голод и принести мгновенное удовольствие. Его прелесть заключается в скорости приготовления, доступности ингредиентов и безграничном пространстве для творчества. Однако за кажущейся простотой скрываются небольшие секреты, которые превращают обычный хлеб с начинкой в маленький кулинарный шедевр...