Производители используют глюкозно-фруктозные сиропы в составе продукта, чтобы замаскировать наличие сахара. Об этом сообщила NEWS.ru нутрициолог Анна Слип. По ее словам, в магазинах покупатели часто обращают внимание на броское название, цену и срок годности продукта. Однако наиболее важная информация о составе размещена на обратной стороне упаковки мелким шрифтом. По закону, ингредиенты должны быть перечислены в порядке убывания их содержания: чем больше вещества в продукте, тем выше оно стоит в списке...