Индийская кухня
Тема · 119,8K интересуются
5 минут
КЕРАЛА - Центр Аюрведы и Йоги
Праздничные индийские блюда: что приготовить?
41 · 5 дней назад
4 минуты
КЕРАЛА - Центр Аюрведы и Йоги
Ферментированные продукты в индийской кухне: польза и рецепты
35 · 3 дня назад
1 минута
Империя вкусов
Вкусняшка для ценителей самобытной индийской кухни - мятно-арахисовый чатни со специями и острым перцем чили!
9 · 2 дня назад
Как правильно очистить манго
Вроде, наивный вопрос. Ведь я, например, многому в кулинарии училась методом тыка. Что стоило просто покупать раз за разом плод, и набивать руку? В том и дело, что покупать и покупать не получится. Вы цены видели? (Хотя в Россию привозят разные сорта, и цены разные на них, можно и на бюджетный вариант попасть.) Да, набить руку можно, если недорого купить. Но! Проблема в том, что мы покупаем кота в мешке. Даже если манго стоил недорого, можно разориться. Я знаю, о чем говорю. Потому что выбросила не одно манго...