Если покупные шампиньоны и вешенки нет необходимости чистить, то лесные боровики, опята и грузди должны подвергаться обязательной чистке. Качественная чистка сделает грибы более экологичными и безопасными. Общественная служба новостей выяснила, как чистить грибы правильно. Читайте также Инструкция: Как сохранить грибы на зиму Подготовка Прежде всего собранные дары леса нужно рассортировать в соответствии: Приступить к чистке грибов нужно в течение шести часов после того, как грибы оказались дома...