Гранат — фрукт, богатый калием, кальцием, магнием и фосфором. В гранатах много витаминов С и К, а также фолиевой кислоты, важных для обмена веществ в тканях, кроветворения, нормальной работы нервной системы и в целом здоровья организма. А антиоксидантные возможности гранатового сока оцениваются учеными выше зеленого чая и красного вина. Но почему же в магазинах мы всегда обходим гранат стороной? Пожалуй, главный аргумент: сложно и долго чистить. Вместе с нутрициологом Валентиной Торшиной мы выбрали несколько способов, упрощающих чистку рубинового фрукта...

Сочные зерна граната – это источник витаминов и полезных веществ, которые помогут справиться с анемией, ломкостью сосудов и предотвратить образование тромбов. Но вот многие не хотят связываться с этим фруктов из-за не умения быстро и аккуратно почистить его...