Авокадо можно добавлять в салаты и закуски, делать соусы и десерты, смузи, а также намазывать на тосты. Авокадо прекрасно сочетается с рыбой и мясом, только помните, что авокадо стоит есть сырым для сохранения полезных и питательных веществ. Как выбирать авокадо? Впервые столкнувшись с авокадо, задаёшься вопросом, как чистить этот фрукт. Правильно выбрать авокадо не менее важно, чем знать как очищать и нарезать. Осматривая плод при покупке ориентируйтесь на твёрдость, цвет и плодоножку. Какой на...

Подсмотрел этот способ я в Ашане, на упаковке с дорогими авокадо... На самом деле, он настолько простой и очевидный, что даже смешно. А я до последнего времени не знал его и чистил для салатов свои любимые авокадо по-старинке, как картошку, снимая кожуру ножом. На самом деле, и в этом способе нет ничего страшного и плохого, кроме того, что твои пальцы во время чистки все в авокадо, и это не совсем комфортно и опрятно. Тем более, когда есть более простой способ очистки. Итак, имеем авокадо, которые нужно почистить...

Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня я расскажу вам, почему я включил авокадо в свой повседневный рацион. Также, обозначу его пользу для организма и расскажу, что из него готовлю я. Вас ждет видео мастер-класс по очистке авокадо и многое другое. Поехали! Ко многим экзотическим фруктам мы относимся скептически. Один раз попробовал - и - хватит. Так чтобы вкус знать, и что бы можно было бы сказать, что ты его пробовал. И не принято есть на постоянке всякие фейхоа, кумкваты, папайи, карамболы и прочее...

В современной кулинарии можно встретить множество блюд с авокадо. Плод содержит много витаминов, клетчатку и полезные жиры, необходимые для поддержания красоты, хорошего самочувствия и отличного настроения. Однако не все умеют правильно и быстро чистить авокадо. Чтобы вы могли справиться с этой задачей на раз-два, даем вам пошаговую инструкцию. Шаг 1. Выберете спелый плод. Он должен слегка проминаться при сдавливании, но не сильно — иначе получите перезрелый авокадо. Если плод слишком твердый, положите...